Sopa de Invierno
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de invierno. Esta receta hace 5 porciones con 200 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano pimienta, queso Colby-Monterey jack, salsa picante y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su Invierno evento. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Verduras de Invierno a la Antigua, Borscht de Invierno Caliente para un Día Frío de Invierno, y Tarta de Frutas de Invierno: Mi Último Día de Tarta para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva las papas, la cebolla y el agua. Reduzca el fuego, tape y cocine de 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos. No escurrir. Haga puré de papas (la mezcla no estará suave). Agregue la cebolla, la sal, la pimienta, la sal y la salsa picante; reserve.
En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, saltee el jamón y las coles de Bruselas durante 5-6 minutos o hasta que las coles estén tiernas. Incorpore la mezcla de papas.
Agrega la leche. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5-6 minutos o hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente.
Agregue gradualmente 1/2 taza de queso; cocine por 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita.
Decora con el queso restante.