Sopa de Ingredientes Secretos de Michael Romano

La sopa de Ingrediente Secreto de Michael Romano es un gluten receta con 6 porciones. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 13g de grasa y un total de 216 calorías. Si tienes a mano aceite de oliva, sal kosher, zanahoria y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Esta receta es del agrado de 411 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Ingredientes Secretos de Michael Romano, Ingrediente Secreto Sopa de Tomate, y Ingrediente Secreto Sopa de Coliflor al Curry.
Instrucciones
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla, la zanahoria, los puerros, el ajo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de Alepo y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla se vuelva translúcida, de 8 a 10 minutos.
Agregue la salchicha y cocine, dividiéndola en trozos pequeños con una cuchara de madera, hasta que ya no sea rosada, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir el exceso de grasa, dejando unas 2 cucharadas en la sartén. Agrega la harina de maíz.
Agregue el caldo, revolviendo y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las verduras y cocine durante 15 minutos más, o hasta que estén tiernas.
Servir en cuencos y decorar con Parmesano rallado.
Reimpreso con permiso de Family Table: Comidas Favoritas del Personal de Nuestros Restaurantes para su Hogar por Michael Romano y Karen Stabiner, © 2013 Houghton Mifflin Harcourt