Sopa de Ingredientes Secretos de Michael Romano
La sopa de ingredientes secretos de Michael Romano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 216 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.59 por porción. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano caldo de verduras, aceite de oliva, puerros bien lavados y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ingrediente Secreto Sopa de Tomate, Ingrediente Secreto Sopa de Coliflor al Curry, y Batidos de Ingredientes Secretos para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla, la zanahoria, los puerros, el ajo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de Alepo y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla se vuelva translúcida, de 8 a 10 minutos.
Agregue la salchicha y cocine, dividiéndola en trozos pequeños con una cuchara de madera, hasta que ya no sea rosada, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir el exceso de grasa, dejando unas 2 cucharadas en la sartén. Agrega la harina de maíz.
Agregue el caldo, revolviendo y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las verduras y cocine durante 15 minutos más, o hasta que estén tiernas.
Servir en cuencos y decorar con Parmesano rallado.
Reimpreso con permiso de Family Table: Comidas Favoritas del Personal de Nuestros Restaurantes para su Hogar por Michael Romano y Karen Stabiner, © 2013 Houghton Mifflin Harcourt