Sopa de Guisantes preparada con Chalota, Limón y Parmesano

Sopa de Guisantes preparada con Chalota, Limón y Parmesano
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Guisantes preparada con Chalota, Limón y Parmesano. Esta receta sirve 2 porciones con 229 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 96 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes chalota, guisantes, corteza de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Champiñones Marinados con Col Rizada, Zanahorias Afeitadas y Parmesano, Bombe de Limón Artificial, y Cuscús de Harissa con Pera, Col Rizada y Limón.

Instrucciones

1
Coloque la corteza de limón en una sartén poco profunda y cúbrala con agua fría. Llevar a fuego lento, y luego verter agua. Repita una vez más, luego deje a un lado las cortezas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue las cebollas, las chalotas y una pizca de sal y cocine hasta que estén suaves y transparentes, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
CebollaCebolla
SalSal
4
Agregue los guisantes a la cacerola y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Añadir las cortezas de limón y el caldo y llevar a ebullición. Retirar inmediatamente del fuego e incorporar la menta.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
MentaMenta
6
Deje enfriar un poco, de 5 a 10 minutos, luego mezcle en la licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
7
Añadir el queso parmesano y mezclar de nuevo. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ParmesanoParmesano
8
Servir inmediatamente o enfriar para su uso posterior. Calentar en el microondas hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud15
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