Sopa De Guisantes Con Jamón De ' Aligerar, América!

Name: Sopa De Guisantes Con Jamón De ' Aligerar, América!
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en rebanadas de 1/4 de pulgada; 1 jamón entero para tachonar; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en rodajas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) estragón seco; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 454 chile habanero guisantes partidos verdes; 113 chile habanero jamón, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 1 1 cabeza pequeña de col rizada, o napa, cortada en tiras de 1 pulgada de grosor; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Pimentón ahumado español; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Sopa De Guisantes Con Jamón De ' Aligerar, América!

Sopa De Guisantes Con Jamón De ' Aligerar, América! podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 7 y cuesta 80 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 166 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa por porción. Una mezcla de aceite de canola, estragón, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar ¡Pastel De Carne De ' Aligerar, América!, Frijoles Horneados De Vermont De ' Aligerar, América!, y Palitos De Pescado Frito Al Horno Con Salsa Tártara De ' ¡Aligere, América! para recetas similares.

Instrucciones

Clasificar y lavar los guisantes partidos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Partidos

Retire las raíces, las hojas externas y la parte superior de los puerros, dejando 1/2 pulgada de hojas oscuras. Cortar el puerro por la mitad longitudinalmente; cortar cada mitad transversalmente en rodajas finas. Enjuague bien con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Agua

Cocine el tocino en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto hasta que las piezas comiencen a crujir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria, el aceite y el puerro; reduzca el fuego a medio y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Puerros

Aceite De Cocina

Agregue los guisantes partidos y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Partidos

Agregue 7 tazas de agua y los siguientes 6 ingredientes (a través de la hoja de laurel); hierva a fuego medio-alto. Cubra parcialmente, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que los guisantes partidos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Partidos

Hojas De Laurel

Agua

Deseche la hoja de laurel. Agregue el jamón y el pimentón ahumado; cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que el jamón se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Ahumado

Hojas De Laurel

CAM

Por porción de 1 taza: CALORÍAS 339; GRASA 8g (sat 2.1 g, mono 3.8 g, poli 1.5 g); PROTEÍNA 22.8 g; CARBOHIDRATOS 45 g; FIBRA 17.9 g; CHOL 21 mg; HIERRO 3.5 mg; SODIO 267 mg; CALC 62 mg