Sopa de Gotas de Huevo de Gallina

Name: Sopa de Gotas de Huevo de Gallina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo cocido en cubos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) guisantes congelados; 1 huevo, ligeramente batido; 1 mantequilla derretida raíz de jengibre fresca pelada (1/4 de pulgada de grosor); 1 pequeño diente de ajo, pelado; 1 cp. queso parmesano rallado cebolla verde en rodajas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 cp. queso parmesano rallado 1 taza de cebada perlada blanca

Si quieres añadir más Chino recetas para tu colección, la Sopa de Pollo con Gotas de Huevo podría ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 9g de grasa, y un total de 197 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 1 y cuesta $1.62 por porción. Si tienes caldo de pollo, almidón de maíz, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 34%. Sopa de Gotas de Huevo de Gallina, Sopa de Pollo con Gotas de Huevo, y Sopa de Huevo con Fideos de Pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine el caldo, el jengibre y el ajo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retira y desecha el jengibre y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva gradualmente en el caldo. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Agrega el pollo y caliéntalo bien. Reduzca el calor.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Rocíe el huevo batido en el caldo caliente, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Retira del fuego y agrega la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo

Cebada Perlada Blanca

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo cocido en cubos 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

guisantes congelados 1

huevo, ligeramente batido 1mantequilla derretida

raíz de jengibre fresca pelada (1/4 de pulgada de grosor)1pequeño

diente de ajo, pelado 1cp. queso parmesano rallado

cebolla verde en rodajas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 1cp. queso parmesano rallado

1 taza de cebada perlada blanca

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para la Sopa de Gotas de Huevo. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Spatlese Riesling de Schloss Vollrads

Espatlés dulce natural clásico con buena acidez y azúcar residual natural elegante. La vendimia selectiva, el procesamiento suave del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los conceptos básicos de este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino marida perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del emparejamiento de queso con vetas azules o un postre de frutas.