Sopa de Frijoles Negros

Name: Sopa de Frijoles Negros
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles negros secos; 4 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 8 Trozos de caramelo de la barra Heath queso Monterey Jack rallado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras orgánico; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón

Sopa de frijoles negros es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 6 porciones con 145 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, agua, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa De Lentejas Negras Y Frijoles Negros, Sopa de Frijoles Negros, y Sopa de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en una cacerola grande. Cubrir con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles; llevar a ebullición. Cocine 2 minutos; retire del fuego. Tapar y dejar reposar 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurre los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega el aceite; revuelve para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue la cebolla y el pimiento; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Agregue el comino, el orégano y el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Ajo

Comino

Agregue los frijoles, el caldo de verduras y el agua. Llevar a ebullición; tapar parcialmente, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Frijol

Agua

Coloque la mitad de la mezcla de frijoles en una licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Mezcla hasta que quede suave. Devuelve la sopa en puré a la sartén. Agregue el jugo de limón y los siguientes 3 ingredientes (a través de pimienta negra). Vierta la sopa en tazones; cubra uniformemente con queso y, si lo desea, cebolla, crema agria y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra