Sopa de Frijoles Blancos Toscanos

La sopa de frijoles blancos toscanos podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.61 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 12g de grasa y un total de 465 calorías. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, apio, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es perfecto para Otoño. 17 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es increíble. Tratar Sopa de Frijoles Blancos Toscanos, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos, y Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 4 cuartos o en un horno holandés, cocine el tocino, la cebolla, el apio, la zanahoria y 2 dientes de ajo a fuego medio-alto durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio.
Agregue los frijoles, la hoja de laurel, el vino y el caldo; tape y cocine de 20 a 25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.
Retirar del fuego; enfriar unos 15 minutos.
Mientras tanto, en una sartén de 8 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto 1 minuto.
Agregue 1 cucharada de ajo picado; cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el ajo comience a dorarse. Agregue las hojuelas de pimiento rojo; cocine unos segundos. Agregue la albahaca; cocine hasta que la albahaca se marchite.
Retire la hoja de laurel de la mezcla de frijoles.
Vierta la mezcla en el procesador de alimentos; cubra y haga puré. Vuelva a la cacerola; agregue sal y pimienta. Cocine a fuego medio de 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se caliente completamente.
Vierta la sopa en tazones de sopa individuales. Cubra cada uno con la mezcla de albahaca.