Sopa de fideos de pollo con gota de huevo
Si quieres añadir más sin lácteos recetas para tu repertorio, la sopa de fideos de pollo con gota de huevo podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.85 por porción. Una porción contiene 310 calorías, 27g de proteína, y 6g de grasa. Una mezcla de pechugas de pollo, cebolletas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 32 personas quedaron impresionadas con esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 83%. Sopa de Huevo con Fideos de Pollo, Sopa de Huevo de Gallina, y Sopa de Huevo de Gallina son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque el pollo y el caldo en una sartén grande y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Mientras tanto, cocine los fideos siguiendo las instrucciones del paquete.
Agregue el maíz al caldo y cocine durante 2 minutos. Revuelva el caldo vigorosamente, luego, mientras todavía se arremolina, sostenga un tenedor sobre la sartén.
Vierta los huevos sobre las puntas en un chorro lento. Revuelva de nuevo en la misma dirección y luego apague el fuego.
Añadir un chorrito de jugo de limón y el vinagre.
Escurrir los fideos y dividirlos en cuatro tazones. Vierta sobre el caldo de gota de huevo, esparza con cebollas y sirva.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay
Sauvignon Blanc, Albarino y Chardonnay sin Cocer son mis mejores opciones para la Sopa de Fideos de Pollo. El chardonnay sin aceite o ligeramente en aceite funciona bien con su sopa de fideos de pollo estándar. Si tienes un caldo muy herboso, prueba un Sauvignon Blanc. Si vas a añadir limón, opta por un Albariño. Uno de los vinos que puedes probar es Illumination Sauvignon Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 47 dólares.
Iluminación Sauvignon Blanc
2014 Illumination emana brillantes aromas de frutas tropicales que se entremezclan con notas de hierbas frescas, azahar y fruta de hueso. En boca, una deliciosa interacción de pera asiática exótica, papaya, lima, cáscara de naranja y un toque de mineralidad. El final es brillante, cremoso y refrescante.Mezcla: 52% Sauvignon Blanc Musqué, 32% Sauvignon Blanc, 16% Semillón