Sopa de Fideos al Curry Rojo Tailandés de 20 Minutos con Pollo

Name: Sopa de Fideos al Curry Rojo Tailandés de 20 Minutos con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 Puñado hojas de albahaca, cilantro y / o menta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de pescado (y más al gusto); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo fresco de aproximadamente 2 limas (más más al gusto); 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo casero o comprado en tienda con bajo contenido de sodio; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Fideos de arroz al estilo tailandés o espaguetis finos; 1 Puñado cebolletas en rodajas; 2 pequeño mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 10 onzas en total); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar (y más al gusto); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pasta de curry rojo tailandés; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Sopa de Fideos al Curry Rojo Tailandés de 20 Minutos con Pollo

La sopa de Fideos al Curry Rojo Tailandés de 20 minutos con pollo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.83 por porción. Una porción contiene 400 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta es del agrado de 903 gastrónomos y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, azúcar, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Fideos de Pollo al Curry Tailandés, Sopa de Fideos de Pollo al Curry Tailandés (Khao Soi), y KHAO SOI-SOPA TAILANDESA DE FIDEOS DE COCO DE 15 MINUTOS para recetas similares.

Instrucciones

Ponga una olla grande de agua con sal a fuego alto y lleve a ebullición. Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Sartén Para Salsa

Agregue la pasta de curry y cocine, presionándola en el fondo de la sartén con una cuchara de madera hasta que esté fragante y chisporrotee, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Agregue el caldo de pollo, la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir las mitades de pechuga de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Deje que la mezcla hierva a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Transfiera el pollo a un tazón y, usando guantes o trabajando con agua corriente fría, corte el pollo en tiras del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine los fideos en agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Para servir, divida los fideos y el pollo entre cuatro tazones grandes. Sazone el caldo al gusto con más jugo de lima, salsa de pescado, azúcar y sal según lo desee, luego vierta sobre el pollo y los fideos. Divida las hierbas y las cebolletas entre el tazón y sirva inmediatamente con gajos de lima adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Cebollas Verdes

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Caldo

Hierbas

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Puñado

hojas de albahaca, cilantro y / o menta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de pescado (y más al gusto)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jugo fresco de aproximadamente 2 limas (más más al gusto)4camarones y venas

Sal Kosher 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo casero o comprado en tienda con bajo contenido de sodio 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Fideos de arroz al estilo tailandés o espaguetis finos 1Puñado

cebolletas en rodajas 2pequeño

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 10 onzas en total)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar (y más al gusto)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pasta de curry rojo tailandés 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.