Sopa de Espárragos con Hierbas

Sopa de Espárragos con Hierbas
Necesito un sopa sin gluten, primitiva y vegetariana? La sopa de espárragos con hierbas podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 13g de grasa, y un total de 165 calorías. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes a mano dientes de ajo, hojas de albahaca, estragón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Recetas similares incluyen Espárragos con Aceite de Oliva y Hierbas, Ensalada de Espárragos con Hierbas Frescas, y Tortilla de Espárragos, Champiñones y Queso Con Hierbas.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agregue el caldo, el perejil, la zanahoria, la albahaca, el estragón, la sal, la pimienta y la cayena.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2
Corta los espárragos en 1 pulgada. piezas; ponga las puntas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3
Agregue los trozos de espárragos a la cacerola. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deja enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
4
Haga puré la sopa en lotes en una licuadora. Vuelve a la olla. Agrega las puntas de los espárragos y cocina por 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Sopa Cremosa De Calabaza En CartónSopa Cremosa De Calabaza En Cartón
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Decora con crema agria y tomates si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
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