Sopa de Espárragos con Hierbas

Sopa de Espárragos con Hierbas
Necesito un sopa sin gluten, primitiva y vegetariana? La sopa de espárragos con hierbas podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 13g de grasa, y un total de 165 calorías. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes a mano dientes de ajo, hojas de albahaca, estragón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Recetas similares incluyen Espárragos con Aceite de Oliva y Hierbas, Ensalada de Espárragos con Hierbas Frescas, y Tortilla de Espárragos, Champiñones y Queso Con Hierbas.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agregue el caldo, el perejil, la zanahoria, la albahaca, el estragón, la sal, la pimienta y la cayena.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
2
Corta los espárragos en 1 pulgada. piezas; ponga las puntas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3
Agregue los trozos de espárragos a la cacerola. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deja enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
4
Haga puré la sopa en lotes en una licuadora. Vuelve a la olla. Agrega las puntas de los espárragos y cocina por 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1 Paquete (10 Onzas) De Espinacas O Nabos Verdes Picados Y Congelados O 1 Lata (14-1/2 Onzas) De Espinacas O Nabos Verdes, Escurridos1 Paquete (10 Onzas) De Espinacas O Nabos Verdes Picados Y Congelados O 1 Lata (14-1/2 Onzas) De Espinacas O Nabos Verdes, Escurridos
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Decora con crema agria y tomates si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
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