Sopa de Espárragos con Crema

Sopa de Espárragos con Crema
Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de espárragos con crema podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 30 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 26 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Si tiene lanzas de espárragos, mantequilla, puerro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Sopa de Espárragos con Crema, Sopa Cremosa De Espárragos Y Puerros, y Crema de Jamón y Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los puerros; cocine 5 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el ajo; cocine y revuelva 2 min.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PuerrosPuerros
3
Agregue los espárragos, el caldo y el agua; revuelva. Cocine a fuego medio-bajo 5 min. o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
EspárragosEspárragos
CaldoCaldo
AguaAgua
4
Mezcle el queso crema para untar y la leche hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Queso Para UntarCrema De Queso Para Untar
LecheLeche
5
Procese la mezcla de espárragos en el procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Vierta en 4 tazones de sopa.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue la mezcla de queso crema; revuelva suavemente con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
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