Sopa de Escarola con Croutones César

Sopa de Escarola con Croutones César
Sopa de Escarola con Croutons César es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 978 calorías, 45g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.95 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes ajo, caldo de pollo, frijoles cannellini y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, Ensalada césar con Aderezo César Casero y Picatostes, y Ensalada César Con Croutones De Corazón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1
Coloca una rejilla sobre una bandeja para hornear. Corta la corteza del pan y córtala en cubos de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
2
Extienda los cubos de pan en la rejilla y tueste en el horno hasta que estén dorados, de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Para PastelCalabazas Para Pastel
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
En una olla pequeña, calienta el AOVE con las anchoas a fuego medio-bajo. Cuando las anchoas se derritan en el aceite, agregue la salsa inglesa, el ajo y el jugo de limón, luego retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
4
Coloque los panecillos en un tazón, vierta el aderezo sobre ellos y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Espolvorear con queso y sazonar abundantemente con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
6
Extienda los panecillos en la bandeja para hornear y vuelva al horno hasta que estén dorados y el queso se haya cuajado, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1
Calienta el AOVE en una olla para sopa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue el ajo y la cebolla, y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que se ablande, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue la escarola y cocine hasta que se marchite, luego sazone con sal, pimienta y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Añadir el caldo de pollo, los frijoles y la ralladura de limón. Hierva a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y ya no estén amargas.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
VerdeVerde
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
5
Servir cubierto con los croutons César.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
6
Nota de los cocineros: Si está preparando la sopa con anticipación, enfríela y guárdela en el refrigerador. Enfríe los crutones y guárdelos en papel de aluminio en un lugar fresco y seco. Recalienta la sopa a fuego medio y los crutones en una bolsa de papel aluminio si deseas servirlos calientes.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud81
Tipos de PlatoSopa
Revista