Sopa de Escarola

Sopa de Escarola
La sopa de escarola podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 139 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 7. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tiene hojas de laurel, hojas de tomillo, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Escarola, Sopa de Escarola y Albóndigas, y Sopa de Escarola y Frijoles para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue la escarola; saltee 2 minutos o solo hasta que la escarola se marchite.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
4
Agregue el vino; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
5
Agregue el caldo y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Deseche la hoja de laurel antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CaldoCaldo
ArrozArroz
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud80
Tipos de PlatoSopa
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