Sopa de Enchilada de Pollo

Sopa de Enchilada de Pollo
La receta de Sopa de Enchilada de pollo está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un tremendo gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 226 calorías, 18g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.19 por porción. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de ajo en polvo, mitades de pechuga de pollo, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Tratar Sopa de Enchilada de Pollo, Sopa de Pollo Enchilada, y Sopa de Enchilada de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva el agua en un horno holandés u olla grande; cocine las pechugas de pollo en agua hirviendo a fuego medio-alto hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retire el pollo de la olla y triture, reservando el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Mezcle la crema de pollo, los frijoles de maíz y los tomates en el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Crema De PolloCrema De Pollo
TomateTomate
FrijolFrijol
TrigoTrigo
4
Agregue el pollo rallado; sazone con comino, chile en polvo y ajo en polvo y continúe cocinando a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Chile En PolvoChile En Polvo
CominoComino
5
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla hasta que se dore ligeramente, durante unos 15 minutos. Agregue la cebolla a la sopa y sazone con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
SopaSopa
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
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Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
CocinasMexicana
Tipos de PlatoSopa
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