Sopa de Curry de Ternera

Name: Sopa de Curry de Ternera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de estofado de ternera en cubos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pimentón picante, ahumado si es posible; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Cebolla blanca, picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ¼ de taza colmada de harina; 2 cebollas, picadas; 2 patatas, cortadas en rodajas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre blanco destilado

La sopa de curry de ternera podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 268 calorías, 28g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de hojas de laurel, papas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Curry de Coco y Ternera Tailandesa, Curry de Ternera de Goa con Vinagre: Vindaloo de Ternera, y Serie de Sopa de Carne de Res-Parte 3: Sopa de Verduras de Carne de Res Abundante.

Instrucciones

En una cacerola o olla grande, dore los cubos de carne de res y las cebollas en mantequilla o margarina.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Carne

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue el caldo de carne, el curry y las hojas de laurel. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Caldo De Carne

Polvo De Curry

Agregue las papas, el vinagre y la sal. Cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora, hasta que todo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Vinagre

Sal

Servir caliente!!

Equipo

Sartén Para Salsa

Olla

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de estofado de ternera en cubos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

pimentón picante, ahumado si es posible 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Cebolla blanca, picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

¼ de taza colmada de harina 2

cebollas, picadas 2

patatas, cortadas en rodajas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.