Sopa de Cebolla Francesa Americana

La sopa de cebolla francesa americana podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 22g de grasa y un total de 469 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.34 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes caldo de res, queso monterey jack, sal y pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande apta para horno a fuego medio. Agregue las cebollas hasta que estén cubiertas con mantequilla.
Transfiera la sartén al horno precalentado y cocine las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas y bien doradas, aproximadamente 1 hora.
Transfiera la sartén a la estufa; cocine y revuelva las cebollas a fuego medio hasta que comiencen a dorarse y se adhieran al fondo de la sartén, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el jerez y el vinagre en la sartén y hierva mientras raspa los trozos dorados de cebolla del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Coloque las cebollas caramelizadas en una olla grande para sopa.
Vierta el caldo de pollo, el caldo de carne y el tomillo. Llevar a ebullición, quitando la espuma y la grasa que aparezcan en la parte superior. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
Unte generosamente las rebanadas de pan francés con mantequilla derretida.
Coloque en una bandeja para hornear y ase en el horno precalentado hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 5 minutos.
Vierta la sopa en tazones a prueba de calor, cubra cada tazón con un pedazo de pan tostado, espolvoree de 2 a 3 cucharadas de queso Cheddar y queso Monterey Jack.
Asa los tazones de sopa debajo de la parrilla hasta que el queso esté dorado y burbujeante, de 5 a 6 minutos.