Sopa de cebolla francesa al estilo sureño
La sopa de cebolla francesa al estilo sureño es un plato principal para 4 personas. Por $2,91 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23 g de proteína , 26 g de grasa y un total de 493 calorías . El invierno será aún más especial con esta receta. Si tienes baguette, tomillo, vino blanco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 51 % , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Judías verdes al estilo sureño más saludables , Judías verdes al estilo sureño y Sopa clásica de cebolla francesa .
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto.
Coloque la cebolla en la mantequilla y saltee durante 5 a 10 minutos o hasta que esté tierna. Agregue el tomillo y retire del fuego.
En una olla grande a fuego alto, combine el consomé, las hojas de laurel y el vino blanco, si lo desea. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a mínimo, agregue las cebollas salteadas y deje que se calienten durante unos 10 a 15 minutos.
Sirva la sopa en cuatro tazones individuales aptos para horno, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad. Cubra cada tazón con dos rebanadas de pan baguette y luego cubra cada una con el queso.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.