Sopa de Cebolla Francesa

Name: Sopa de Cebolla Francesa
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 pan Pan francés; 2 clavo ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyere rallado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 8 cebollas, cortadas en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La sopa de cebolla francesa podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 44g de proteína, 42g de grasa y un total de 900 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.72 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, sal y pimienta, vino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 16 dirían que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Saltee las cebollas y el ajo en aceite a fuego lento hasta que estén tiernos y de color amarillo dorado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Espolvoree la harina sobre las cebollas, cocine unos minutos más, dorando bien la harina.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Añadir el caldo y el vino y llevar a ebullición, añadir el tomillo y la hoja de laurel. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento suavemente durante unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Tomillo

Vino

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mientras tanto, rebana el pan francés en rodajas de 3/4 de pulgada y mantequilla por ambos lados. Tostar las rebanadas en la plancha hasta que estén doradas. Vierta la sopa en un tazón a prueba de horno, agregue el pan tostado y cubra con queso.

Ingredientes que necesitarás

Pan Francés

Mantequilla

Queso

Pan

Tostada

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Cucharón

Tazón

Coloque un recipiente a prueba de horno en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Hornee a 350 grados F o 5 minutos bajo una parrilla caliente.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de carne 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

tomillo seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2(invierno)

harina para todo uso 1pan

Pan francés 2clavo

ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Gruyere rallado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 8

cebollas, cortadas en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.

Les Hauts de Lagarde Burdeos Blanco

#13 de los 100 mejores vinos de Wine Enthusiast del 2014Una túnica de color amarillo pálido con reflejos verdes.Aroma: El dominio del Sauvignon Blanc revela sabores intensos de flores blancas, cítricos yfrutas blancas. En boca, el Semillón aporta redondez, volumen y riqueza conagradables notas de cítricos. Una buena vivacidad conduce a un gran final.