Sopa de Cebolla Francesa

Sopa de Cebolla Francesa
Sopa de cebolla francesa podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 583 calorías, 22g de proteína, y 20g de grasa cada. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes a mano coñac, queso gruyere, pan y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso.

Instrucciones

1
Corta los extremos de cada cebolla y luego córtalos de extremo a extremo.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
2
Retire la cáscara y corte finamente en forma de media luna. Ponga la sartén eléctrica a 300 grados y agregue la mantequilla. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue una capa de cebollas y espolvoree con un poco de sal. Repite la mezcla de cebollas y sal hasta que todas las cebollas estén en la sartén. No intente remover hasta que las cebollas hayan sudado durante 15 a 20 minutos. Después de eso, revuelva ocasionalmente hasta que las cebollas estén de caoba oscura y se reduzcan a aproximadamente 2 tazas. Esto debería tomar de 45 minutos a 1 hora. No te preocupes por quemarte.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue suficiente vino para cubrir las cebollas y gire el fuego a alto, reduciendo el vino a una consistencia de jarabe.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
JarabeJarabe
VinoVino
4
Añadir consumir, caldo de pollo, sidra de manzana y bouquet garni. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ramo De FloresRamo De Flores
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
5
Coloque la rejilla del horno en 1/3 de la parte superior del horno y caliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Corte el pan de campo en rondas lo suficientemente grandes como para que quepan en la boca de los recipientes para sopa seguros para el horno.
Ingredientes que necesitarás
Pan De CampoPan De Campo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear y colóquelas debajo de la parrilla durante 1 minuto.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
8
Sazone la mezcla de sopa con sal, pimienta y coñac. Vierta la sopa en crocks dejando una pulgada al labio.
Ingredientes que necesitarás
CoñacCoñac
PimientaPimienta
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
9
Coloque el pan redondo, con el lado tostado hacia abajo, encima de la sopa y cubra con queso rallado. Asa a la parrilla hasta que el queso esté burbujeante y dorado, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PanPan
SopaSopa
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud12
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