Sopa de Cangrejo de Patata Gruesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de cangrejo con patatas gruesas. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.26 por porción. Una porción contiene 229 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa. Ve a la tienda y compra harina, caldo de pollo con menos sodio, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Patata y Queso Suizo Grueso, Sopa de Maíz Gruesa con Col Rizada y Batata, y Sopa De Tocino, Patata, Puerro Y Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el apio y el ajo; saltee durante 4 minutos.
Agregue la patata; saltee 1 minuto.
Espolvoree con harina; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la leche, el tomillo, la pimienta, la nuez moscada, el maíz y el caldo. Llevar a fuego lento a fuego medio, revolviendo con frecuencia. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la papa esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agregue el cangrejo, el perejil y la sal; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.