Sopa de Cangrejo de Maryland Ganadora del Premio Wayne

Name: Sopa de Cangrejo de Maryland Ganadora del Premio Wayne
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada gránulos de caldo de carne; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col picada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates en cubitos enlatados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias en rodajas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 6 pequeño cangrejos de sopa, o 3 cangrejos pequeños vivos, limpios y enjuagados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada gránulos de caldo de pollo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo de garra, recogida sin cáscaras rotas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz, frescos o congelados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías verdes, frescas o congeladas; 1 dejar Perejil fresco picado, para decorar; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías de lima, frescas o congeladas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscaras rotas; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patata roja en cubos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada condimento de mariscos, o más al gusto (recomendado: Old Bay); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 4 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Judías verdes encurtidas; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, picada

Sopa de Cangrejo de Maryland Ganadora del Premio Wayne

La galardonada Sopa de Cangrejo de Maryland de Wayne requiere 50 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 8 y cuesta $3.82 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 2g de grasa y un total de 244 calorías. Funciona bien como un plato principal bastante caro para Otoño. 110 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de salsa de pimienta, condimento de mariscos, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 99%, lo cual es excelente. Tratar Sopa de Cangrejo de Maryland, Sopa de Cangrejo de Maryland, y Sopa de Cangrejo de Maryland para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el agua en una olla, luego agregue los gránulos de caldo de pollo y carne de res, el condimento de mariscos, la salsa inglesa, las hojas de laurel y el azúcar; revuelva hasta que el caldo se disuelva. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo De Carne

Salsa Inglesa

Condimento De Mariscos

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Bouillon

Pollo Entero

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Cortar los cangrejos enteros por la mitad, añadirlos a la olla y llevar a un segundo hervor.

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los cangrejos enteros después de 5 a 10 minutos. Descremar cualquier exceso de espuma creado por las partes de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Agregue los tomates y la salsa picante; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Tomate

Agregue las zanahorias, el apio, el maíz, las judías verdes, las judías de lima, el repollo y la cebolla, hierva a fuego lento y cocine durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Habas De Lima

Col

Zanahoria

Apio

Cebolla

Trigo

Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue la carne de cangrejo y cocine durante 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne De Cangrejo

Servir adornado con perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

gránulos de caldo de carne 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

col picada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates en cubitos enlatados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias en rodajas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio en cubitos 6pequeño

cangrejos de sopa, o 3 cangrejos pequeños vivos, limpios y enjuagados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

gránulos de caldo de pollo 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo de garra, recogida sin cáscaras rotas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz, frescos o congelados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

judías verdes, frescas o congeladas 1dejar

Perejil fresco picado, para decorar 8camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

judías de lima, frescas o congeladas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscaras rotas 11 libra de calabacín,

salsa de ají picante 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

patata roja en cubos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

condimento de mariscos, o más al gusto (recomendado: Old Bay)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 4Cebolla Amarilla Mediana, Picada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Judías verdes encurtidas 1( berenjenas)

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.