Sopa de Camarones y Maíz

Sopa de Camarones y Maíz
La sopa de Camarones y maíz es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 491 calorías, 40g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.82 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, camarones, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 40 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sopa de Camarones de Maíz, Sopa de Maíz con Camarones, y SOPA DE CAMARONES y MAÍZ para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en un horno holandés o en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue el apio, las cebolletas, las papas y el maíz.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agregue el tomillo, las hojas de laurel, 1/2 cucharadita de sal y unos molidos de pimienta y cocine, revolviendo, durante 3 minutos. Agregue la harina hasta que esté incorporada, aproximadamente 2 minutos. Agregue la leche, luego cubra y lleve a ebullición. Destapa, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento suavemente hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Retirar del fuego. Deseche las ramitas de tomillo y las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Transfiera un tercio de la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave, luego regrese a la olla. Volver a hervir a fuego medio-alto. Agregue los camarones y cocine hasta que estén opacos, aproximadamente 4 minutos. Sazonar con sal. Si la sopa está demasiado espesa, agregue hasta 1 taza de agua. Divida entre cuencos y espolvoree con pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud40
Revista