Sopa de Camarones Brasileña

Name: Sopa de Camarones Brasileña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates machacados enlatados en puré espeso (de una lata de 15 onzas); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada paquetes cada uno) de jamón de charcutería en lonchas finas (24 lonchas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil o cilantro fresco picado; 3 clavo ajo picado; 1 pimiento verde picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, sin cáscara y cortados por la mitad horizontalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco enlatada sin azúcar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Sopa de Camarones Brasileña

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de camarones brasileña. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.66 por porción. Una porción contiene 555 calorías, 41g de proteína, y 24g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes camarones, pimienta recién molida, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la leche de coco sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Fresa Vegana sin Gluten como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Similar recetas Sopa de Camarones Brasileña, Camarones Al Estilo Brasileño Con Leche De Coco, y Estofado de Camarones Brasileños (Moqueca de Camaroes).

Instrucciones

En una olla grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Ajo

Cebolla

Agregue el arroz, los copos de pimiento rojo, la sal, los tomates y el agua a la olla. Llevar a ebullición y cocinar hasta que el arroz esté casi tierno, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Agua

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Revuelve la leche de coco en la sopa. Volver a hervir a fuego lento y luego agregar los camarones. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones estén listos, de 3 a 5 minutos. Agregue la pimienta negra, el jugo de limón y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Leche De Coco

Jugo De Limón

Perejil

Camarones

Sopa

Variación: En lugar de los camarones, use una libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente tres), cortadas transversalmente en tiras de un cuarto de pulgada. Cocine por la misma cantidad de tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Camarones

Recomendación de vino: Los elementos dulces aquí requieren una dulzura algo asertiva en el vino también. Un Vouvray demi-sec, del Valle del Loira de Francia, debería encontrar el equilibrio justo.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates machacados enlatados en puré espeso (de una lata de 15 onzas)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

paquetes cada uno) de jamón de charcutería en lonchas finas (24 lonchas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil o cilantro fresco picado 3clavo

ajo picado 1

pimiento verde picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz de grano largo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, sin cáscara y cortados por la mitad horizontalmente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco enlatada sin azúcar 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.