Sopa de Camarones al Curry
Sopa de camarones al curry es un sin gluten y primitivo sopa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 144 calorías. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 25. Ve a la tienda y compra pimienta molida, crema batida, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza al Curry, Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Calabaza al curry by: Jennifer.
Instrucciones
Pele los camarones y devein, si lo desea. Reservar.
Derrita la mantequilla en una cacerola pesada de 4 cuartos a fuego medio-alto; agregue la cebolla y saltee de 7 a 8 minutos o hasta que esté tierna. Reduzca el fuego a medio, agregue la calabaza y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue 1 lata de caldo, camarones, curry y tomillo, y cocine de 2 a 3 minutos o solo hasta que los camarones se pongan rosados.
Procese la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados.
Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola, agregue el caldo restante y lleve a ebullición. Agregue 1 taza de crema batida, sal y pimienta; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.