Sopa de Calabaza y Maní al Curry

Sopa de Calabaza y Maní al Curry
La sopa de calabaza y maní al curry podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 374 calorías, 12g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra comino molido, rodajas de lima, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 82%. Tratar Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, y Sopa de Calabaza al Curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente un horno holandés grande a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; cocine 6 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el curry en polvo, el comino, 1/2 cucharadita de sal, pimienta y ajo. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
AjoAjo
PimientaPimienta
CominoComino
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue el caldo, la calabaza y la zanahoria; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Agregue los guisantes; cocine, sin tapar, 1 minuto. Agregue el arroz, las cebollas verdes en rodajas, la mantequilla de maní, el cilantro y el 1/4 de cucharadita de sal restante. Cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Cebollas VerdesCebollas Verdes
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
ZanahoriaZanahoria
SquashSquash
CaldoCaldo
GuisanteGuisante
ArrozArroz
SalSal
4
Servir con rodajas de lima; decorar con tiras de cebolla verde, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Rodaja De CalRodaja De Cal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud61
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