Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana

Name: Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza, cortada a la mitad y sin semillas; 2 dientes de ajo, finamente picados; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en octavos, y más para decorar; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 cebollas, cortadas en trozos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano finamente rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada piñones tostados; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gorras de setas shiitake en cuartos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de Calabaza con manzana y mantequilla. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.34 por porción. Una porción contiene 341 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Si tienes calabaza, aceite de oliva, gorras de champiñones shiitake y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar las manzanas granny Smith, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa de Manzana de Calabaza, Sopa de Calabaza y Manzana, y Sopa de Calabaza y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Unte el aceite en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas; coloque la calabaza en la mitad de la sartén, con los lados cortados hacia abajo. Coloque las manzanas, las cebollas y los champiñones en 1 capa en la otra mitad de la sartén. Ase en el medio del horno durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Manzana

Cebolla

Extender

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar del horno. Gire el lado cortado de calabaza hacia arriba para que se enfríe. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, calabaza pura en un procesador de alimentos en lotes con caldo, parmesano, ajo, la mitad de las cebollas y las manzanas, y tres cuartos de los champiñones hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Parmesano

Manzana

Ajo

Cebolla

Squash

Caldo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

Transferencia pura a una cacerola grande.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las manzanas y cebollas asadas restantes a la sartén con 1 taza de agua para alcanzar la consistencia deseada. Llevar a fuego lento. Servir en 4 tazones, decorar con rodajas de manzana, champiñones restantes y piñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Piñones

Manzana

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Sartén

Servir inmediatamente.

¡Alerta de ahorro de tiempo! Haga un lote doble de esta sopa y congele en un recipiente hermético durante un máximo de tres meses. Solo descongelar, calentar y servir para una cena de último minuto.

Ingredientes que necesitarás

Sopa