Sopa de Calabaza con Aroma a Té
Si quieres añadir más sin gluten, 30 enteros y vegano recetas para tu repertorio, la sopa de calabaza con aroma a té podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 76 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, aceite de semilla de calabaza tostado, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. No a mucha gente le gustó esta sopa. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Arroz Perfumado en Calabaza al Horno, Sopa de Castañas con Aroma a Bahía, y Sopa de Zanahoria con Aroma a Naranja.
Instrucciones
En una cazuela grande de hierro fundido esmaltado, cubrir la calabaza con el caldo y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que la calabaza esté tierna, unos 35 minutos.
En una taza, reposar el té en el agua hirviendo durante 5 minutos. Colar el té.
Trabajando en lotes, haga puré de la sopa en una licuadora y devuélvala a la cazuela.
Añadir el té y llevar a fuego lento. Sazone la sopa con sal y pimienta.
En una sartén pequeña, calienta el aceite vegetal.
Agregue las verduras de cebolleta y cocine a fuego alto hasta que se ablanden, aproximadamente 30 segundos. Sazonar con sal.
Vierta la sopa en tazones pequeños y rocíe ligeramente con aceite de semilla de calabaza.
Decorar con las verduras de cebolleta y servir.