Sopa de Calabaza al Curry Picante de Inspiración Tailandesa

Sopa de Calabaza Picante de Curry Picante de inspiración Tailandesa podría ser solo la Indio receta que está buscando. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 177 calorías. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, aceite de oliva, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. A algunas personas les gustó mucho esta sopa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Calabaza Dorada de Otoño Con Sabores De Inspiración Tailandesa, Sopa de Calabaza al Curry Tailandés, y Sopa Tailandesa de Calabaza al Curry de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto; agregue aceite de oliva. Cocine y revuelva las moritas de chile en el aceite caliente hasta que las moritas de chile se inflen y ablanden, de 3 a 5 minutos. Mezcle la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo, la sal y la pimienta en las moritas de chile y cocine hasta que la cebolla esté translúcida, de 10 a 15 minutos.
Mezcle la pasta de curry y el pimentón en la mezcla de chile y cebolla hasta que esté recubierta.
Agregue la calabaza; cocine y revuelva hasta que la calabaza esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el caldo de pollo, el agua y la leche de coco en la mezcla de calabaza; agregue las hojas de laurel. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la calabaza se ablande, aproximadamente 1 hora.
Vierta la mezcla de calabaza en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con una calificación de 5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Viñedo Dry Creek Seco Chenin Blanc Vino
Este hermoso vino es maravillosamente consistente cosecha tras cosecha. Recibimos fruta superior de Chenin Blanc del rancho Wilson en Clarksburg, lo que nos permite producir un vino expresivo, matizado y delicioso. Al primer remolino, los aromáticos de pera blanca, piña y plátano brotan del vaso. En boca, el vino es refrescante con sabores de mandarina madura y melocotones. La sensación en boca es viva, pero rica y tiene una cremosidad sutil. la fermentación 100% de acero inoxidable garantiza el carácter de fruta fresca que los fanáticos de este vino han venido a apreciar a lo largo de los años. Este es el sorbete de verano por excelencia y el vino perfecto para maridar con ostras frescas.