Sopa de Calabaza al Curry con Manzana y Queso Cheddar Fundido
La sopa de calabaza al Curry con Manzana y Queso Cheddar fundido podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 58g de grasa y un total de 925 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.35 por porción. Si tienes pan, cebolla, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la manzana de galán, puede seguir este plato principal con el Apple Zapatero como postre. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Queso Cheddar con Brócoli y Brócoli de Calabaza al Curry y Queso de Cabra, Sopa de Calabaza al Curry y Manzana, y Sopa de Manzana y Calabaza al Curry para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
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Nota del cocinero: Para un sustituto del curry en polvo, combine 2 cucharaditas de cúrcuma, 1 1/2 cucharaditas de comino molido y cilantro molido, 1/2 cucharadita de mostaza molida y jengibre molido y 1/4 de cucharadita de canela molida y pimienta de cayena. Para la sopa de calabaza al curry: Precalienta el horno a 400 grados F. Viste la calabaza con el AOVE para cubrirla ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Molido
Canela Molida
Pimienta De Cayena
Mostaza En Polvo
Jengibre En Polvo
Polvo De Curry
Comino Molido
Cúrcuma
Squash
Aceite De Oliva Virgen Extra
Sopa
Equipo que necesitarás
Horno
3
Espolvoree con sal, pimienta y un poco de nuez moscada recién rallada, y cubra con el polvo de curry.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Curry
Nuez Moscada
Pimienta
Sal
4
Rocíe la miel por todas partes y ase hasta que los bordes estén dorados y muy tiernos, unos 25 minutos. Las especias tostarán con la calabaza y llenarán el aire con un aroma excelente. Mientras tanto, caliente un chorrito de AOVE en una olla para sopa a fuego medio a medio-alto, y luego agregue la mantequilla para derretir. Agregue el ajo, las zanahorias, las manzanas y las cebollas y espolvoree con sal y pimienta. Cocine, parcialmente cubierto, hasta que se ablande, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Zanahoria
Manzana
Mantequilla
Ajo
Cebolla
Especia
Squash
Miel
Tostada
Aceite De Oliva Virgen Extra
Sopa
Equipo que necesitarás
Olla
5
Vierta el caldo y un chorrito de miel (o chutney). Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar hasta que las verduras se ablanden, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
Miel
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
6
Agregue la calabaza asada y el puré con una licuadora de inmersión, diluyendo la sopa con agua si es necesario. La sopa se puede hacer puré alternativamente en lotes en un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia. Ajustar el condimento. Enfriar y guardar para una comida preparada, llevando a temperatura ambiente antes de recalentar a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Squash
Agua
Sopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De Inmersión
Procesador De Alimentos
Blender
1
Unte cada rebanada de pan con mantequilla ablandada en 1 lado y chutney en el otro. Llena los sándwiches, los lados de chutney, con el queso y las manzanas en el centro. Plancha los sándwiches a fuego medio hasta que estén profundamente dorados y el queso se haya derretido.