Sopa de Calabacín

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Sopa de Calabacín

Sopa de Calabacín

Necesita un sopa sin gluten, sin lácteos y vegetariana? La sopa de calabacín podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 14 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 77 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene frijoles cannellini, calabacín, pimienta sazonada y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de crema de calabacín con chips de calabacín, Sopa de Calabacín, y Sopa de calabacín de guisantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Saltee el apio picado y la cebolla en aceite de oliva caliente en un horno holandés a fuego medio-alto durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ApioApio
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el calabacín y los siguientes 4 ingredientes. Hierva a fuego medio; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el calabacín esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
3
Retirar del fuego y dejar reposar 20 minutos.
4
Procese la sopa, en lotes, en una licuadora o procesador de alimentos durante 30 segundos o hasta que quede suave. Vuelva a colocar la sopa en el horno holandés y cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Horno HolandésHorno Holandés
BlenderBlender
5
Decorar, si lo desea.
6
Nota: También puede procesar la sopa con una licuadora de inmersión manual directamente en el horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Horno HolandésHorno Holandés
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones14
Puntuación de Salud20
Revista
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