Sopa de Bola de Masa de Cerdo
La sopa de bola de masa de cerdo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve 5 y cuesta $1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 11g de grasa y un total de 220 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes jengibre, caldo de pollo, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Bola de Masa de Cerdo, Sopa de Bola de Masa de Cerdo y Repollo, y Relleno de Albóndigas de Cerdo y Cebollino.
Instrucciones
Dore la carne de cerdo con jengibre en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, revolviendo a menudo, durante 5 minutos o hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada.
Combine la mezcla de cerdo, el cilantro y 2 cucharadas. salsa hoisin en un tazón mediano.
Coloque 1 envoltura de won ton sobre una superficie limpia y plana. (Cubra las envolturas restantes con una toalla húmeda para evitar que se sequen.) Humedezca los bordes de la envoltura con agua. Cuchara alrededor de 1 cucharada. mezcla de cerdo en el centro de la envoltura; doble 2 esquinas opuestas sobre la mezcla de cerdo, formando un triángulo. Presione los bordes para sellarlos. Cubrir con un paño húmedo. Repita el procedimiento con las envolturas restantes y la mezcla de cerdo.
Traiga el caldo y la 1 cucharada restante. salsa hoisin a hervir ligeramente en un horno holandés a fuego medio; agregue suavemente 8 albóndigas. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que las albóndigas floten hasta la parte superior.
Coloque las albóndigas en 5 tazones individuales para servir. Repita el procedimiento con las 7 albóndigas restantes.
Agregue los champiñones y las cebollas al caldo a fuego lento; cocine 1 minuto. Vierta 1 taza de la mezcla de caldo sobre las albóndigas en tazones.
Nota:Para congelar las albóndigas, ensamble como se indica y colóquelas en una sola capa en una bolsa de plástico grande con cremallera. Congela hasta 3 meses. Cocine como se indica.