Sopa de boda italiana con albóndigas

Sopa de boda italiana con albóndigas
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la sopa italiana para bodas con albóndigas. Esta receta sirve para 7 personas y cuesta $1,71 por porción. Una porción contiene 294 calorías , 16 g de proteína y 14 g de grasa . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere espinacas tiernas, chirivías, hierbas provenzales y clara de huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 10 minutos . Será un éxito en tu evento de otoño . Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 83% . Esta puntuación es tremenda. Recetas similares son la sopa nupcial italiana con albóndigas , la sopa nupcial italiana con albóndigas de pollo y la sopa nupcial italiana con albóndigas de pavo .

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la clara de huevo, el pan rallado y el condimento italiano. Desmenuza la carne de cerdo sobre la mezcla y mezcla bien. Forme 3/4 de pulgada. pelotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Coloque las albóndigas sobre una rejilla engrasada en un recipiente de 15 pulgadas forrado con papel de aluminio. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Camarones SalteadosCamarones Salteados
3
Hornee a 350° durante 15-18 minutos o hasta que el termómetro marque 160°.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
4
Mientras tanto, en una olla, saltee las zanahorias, el apio, la chirivía y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos. Agregue el caldo, las hierbas provenzales, las hojuelas de pimiento y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
5
Escurrir las albóndigas sobre toallas de papel. Deje hervir la sopa; agrega las albóndigas. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 30 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Lata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo ReservadoLata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo Reservado
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Transfiera a recipientes para congelar. Puede congelarse hasta por 3 meses.
7
Para utilizar sopa congelada: Descongelar en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo ReservadoLata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo Reservado
8
Transfiera a una cacerola grande; llevar a ebullición.
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
9
Agrega el orzo; cocine de 8 a 10 minutos más o hasta que la pasta esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
10
Agrega las espinacas; cocine y revuelva hasta que las espinacas se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
11
Espolvorea con queso y perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones7
Puntuación de Salud72
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