Sopa de almejas de nueva Inglaterra

Name: Sopa de almejas de nueva Inglaterra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 4 bay leaves divided; 2 granos de pimienta negra enteros; 57 chile habanero apio picado; 10 cherrystone or quahog clams; 1 pizca 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 cp. queso parmesano rallado 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 476 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 grande Spanish onions, medium diced; 113 chile habanero cebollas picadas; 8 un poco de calabacín picado Galletas saladas de ostras, para decorar; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil recién picadas; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 8 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 113 chile habanero mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca; 170 chile habanero apple-wood smoked bacon, cut into small pieces; 3 Yukon gold potatoes, washed and medium diced

La receta de sopa de almejas de Nueva Inglaterra se puede preparar en unos 30 minutos . Este entremés tiene 471 calorías , 7 g de proteína y 35 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de tomillo, granos de pimienta, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana . Esta receta es típica de la cocina americana. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 39% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como la sopa de almejas de Nueva Inglaterra , la sopa de almejas de Nueva Inglaterra y la sopa de almejas de Nueva Inglaterra .

Instrucciones

Lavar las almejas varias veces en agua fría. Asegúrate de que todas las almejas estén cerradas. Deseche las almejas que queden abiertas después de tocar el caparazón. En una olla grande a fuego alto, agrega 2 tazas de agua, la cebolla, el apio, el tomillo, 1 hoja de laurel y los granos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Tocino Ahumado En Forma De Manzano, Cortado En Trozos Pequeños

Tocino Ahumado En Madera De Manzano, Cortado En Trozos Pequeños

3 Papas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Lavado Y Medio

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Añade las almejas, tapa y cocina al vapor hasta que se abran todas las almejas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Sacar las almejas del líquido y quitarles las conchas. Picar las almejas en trozos pequeños y reservar. Cuela el jugo por un colador fino y reserva.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Cocine el tocino en una olla de fondo pesado a fuego medio, hasta que esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agrega las cebollas, las 3 hojas de laurel restantes, el tomillo, el pimiento rojo triturado y la mantequilla. Cocine hasta que las cebollas estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Lomo De Grasa De Cerdo

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agrega las patatas y el jugo de almejas reservado. Cocine hasta que las patatas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Agregue la crema espesa y las almejas picadas y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos. Sazone ligeramente con sal y pimienta al gusto y agregue el perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Sirva en tazones con galletas de ostras.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Ostras

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Equipo

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Ingredientes

Porciones:

bay leaves divided 2

granos de pimienta negra enteros 57chile habanero

apio picado 10

cherrystone or quahog clams 1pizca

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1cp. queso parmesano rallado

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 4761 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2grande

Spanish onions, medium diced 113chile habanero

cebollas picadas 8un poco de calabacín picado

Galletas saladas de ostras, para decorar 2Corteza: migas de galletas graham

hojas de perejil recién picadas 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 8un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 113chile habanero

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca 170chile habanero

apple-wood smoked bacon, cut into small pieces 3

Yukon gold potatoes, washed and medium diced

Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, 10 Tazas De Agua Fría, Divididas, Tipo De Elemento De Menú

¿Sopa de almejas en el menú? Pruebe maridar con Chardonnay, bebida alcohólica y vino blanco. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.