Sopa de almejas de nueva Inglaterra

Name: Sopa de almejas de nueva Inglaterra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 4 bay leaves divided; 2 granos de pimienta negra enteros; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. apio picado; 10 cherrystone or quahog clams; 1 pizca 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 476 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 grande Spanish onions, medium diced; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas picadas; 8 camarones y venas Galletas saladas de ostras, para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil recién picadas; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. apple-wood smoked bacon, cut into small pieces; 3 Yukon gold potatoes, washed and medium diced

La receta de sopa de almejas de Nueva Inglaterra se puede preparar en unos 30 minutos . Este entremés tiene 471 calorías , 7 g de proteína y 35 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de tomillo, granos de pimienta, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana . Esta receta es típica de la cocina americana. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 39% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como la sopa de almejas de Nueva Inglaterra , la sopa de almejas de Nueva Inglaterra y la sopa de almejas de Nueva Inglaterra .

Instrucciones

Lavar las almejas varias veces en agua fría. Asegúrate de que todas las almejas estén cerradas. Deseche las almejas que queden abiertas después de tocar el caparazón. En una olla grande a fuego alto, agrega 2 tazas de agua, la cebolla, el apio, el tomillo, 1 hoja de laurel y los granos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Tocino Ahumado En Forma De Manzano, Cortado En Trozos Pequeños

Tocino Ahumado En Madera De Manzano, Cortado En Trozos Pequeños

3 Papas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Lavado Y Medio

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Añade las almejas, tapa y cocina al vapor hasta que se abran todas las almejas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Sacar las almejas del líquido y quitarles las conchas. Picar las almejas en trozos pequeños y reservar. Cuela el jugo por un colador fino y reserva.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Cocine el tocino en una olla de fondo pesado a fuego medio, hasta que esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega las cebollas, las 3 hojas de laurel restantes, el tomillo, el pimiento rojo triturado y la mantequilla. Cocine hasta que las cebollas estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Lomo De Grasa De Cerdo

Scrapple Fresco

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agrega las patatas y el jugo de almejas reservado. Cocine hasta que las patatas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Agregue la crema espesa y las almejas picadas y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos. Sazone ligeramente con sal y pimienta al gusto y agregue el perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Sirva en tazones con galletas de ostras.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Ostras

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

bay leaves divided 2

granos de pimienta negra enteros 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

apio picado 10

cherrystone or quahog clams 1pizca

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 4761 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2grande

Spanish onions, medium diced 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebollas picadas 8camarones y venas

Galletas saladas de ostras, para decorar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de perejil recién picadas 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

apple-wood smoked bacon, cut into small pieces 3

Yukon gold potatoes, washed and medium diced

Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, 1 Cucharadita De Sal, Para Escarchar El Vaso, Tipo De Elemento De Menú

¿Sopa de almejas en el menú? Pruebe maridar con Chardonnay, bebida alcohólica y vino blanco. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.