Sopa de Alcachofas con Menta Fresca

Sopa de Alcachofas con Menta Fresca
La sopa de alcachofa con Menta fresca podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 193 calorías, 4g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de menta, pimienta, tallos de apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hummus de Alcachofa con Avellanas y Menta Fresca, Sopa de Guisantes Frescos con Menta, y Sopa Fresca de Guisantes y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
3
Agregar el apio, la cebolla, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta. Cocine las verduras hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Añadir 2 tazas de caldo y los corazones de alcachofa y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los corazones de alcachofa estén tiernos, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Taco TricoloresChips De Taco Tricolores
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
5
Haga un puré de la sopa, 1 taza a la vez, en una licuadora hasta que esté muy suave, agregando las espinacas y la menta picada con la última taza. Devuelve el puré a la misma cacerola.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
2 Latas (18,5 Onzas) De Caldo De Pollo COLLEGE INN®2 Latas (18,5 Onzas) De Caldo De Pollo COLLEGE INN®
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Mezcle el 1/4 de cucharadita de sal restante. Caliente a fuego lento, diluyéndolo con el caldo adicional en 1/4 tazas si la sopa está demasiado espesa. Vierta la sopa en tazones. Exprime una rodaja de limón sobre cada tazón de sopa antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2 Latas (18,5 Onzas) De Caldo De Pollo COLLEGE INN®2 Latas (18,5 Onzas) De Caldo De Pollo COLLEGE INN®
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
CucharónCucharón
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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