Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos

Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos
La sopa de acelgas de frijol blanco podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $3.15 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 648 calorías, 31g de proteína, y 18g de grasa. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes acelgas, ajo, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es excepcional. Tratar Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos, Sopa De Frijoles Blancos Con Acelgas, y Sopa de Frijoles Blancos con Jamón, Calabaza y Acelgas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, el apio y 1 1/2 cucharaditas de sal y cocine hasta que las verduras estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ApioApio
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue los frijoles y el caldo, cocine a fuego lento y cocine durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
CaldoCaldo
4
Mientras tanto, caliente las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los pimientos asados, el ajo picado y el cilantro y cocine hasta que el ajo esté suave, aproximadamente 2 minutos. Agregue las acelgas, cubra y cocine hasta que se marchiten, de 1 a 2 minutos. Raspe el contenido de la sartén en la olla y cocine a fuego lento hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PimientaPimienta
AcelgasAcelgas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
6
Tueste el pan, luego frote con el diente de ajo entero.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PanPan
TostadaTostada
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
7
Sirva la sopa con el pan y las rodajas de limón, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
PanPan
SopaSopa
8
Fotografías de Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista