Sopa Cremosa de Tomate de 15 minutos (Vegana)

Sopa Cremosa de Tomate de 15 minutos (Vegana)
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa Cremosa de Tomate (vegana) de 15 minutos. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana 361 calorías, 5g de proteína, y 28g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 2545 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra tomates, queso a la parrilla, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen {30 Minutos} Sopa Cremosa Vegana de Lentejas Rojas con Especias, Sopa de Tomate Cremosa de 20 Minutos desde Cero, y Sopa de Tomate Vegana Cremosa Picante.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio alto hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo, la cebolla, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que las cebollas se ablanden pero no se doren, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
OréganoOrégano
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Añadir el pan y los tomates. Triturar los tomates con un batidor o un triturador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PatataPatata
PanPan
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
BatirBatir
4
Agrega 2 tazas de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento. Cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Transfiera la mitad de la sopa al frasco de una licuadora. Licúe la sopa, comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente a alta (tenga cuidado al arrancar, puede disparar por la parte superior de la licuadora: abra la ventilación y sostenga un paño de cocina sobre la tapa para evitar reventones). Con la licuadora a fuego alto, vierta gradualmente la mitad del aceite de oliva restante. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
BlenderBlender
6
Transfiera a un tazón grande y repita con la mitad restante de la sopa y el aceite de oliva. Servir en tazones individuales, cubrir con hierbas picadas, rociar con más aceite de oliva y servir con tostadas o queso a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
QuesoQueso
HierbasHierbas
TostadaTostada
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Tipos de PlatoSopa
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