Sopa Cremosa de Rúcula de Edamame

Name: Sopa Cremosa de Rúcula de Edamame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de rúcula para bebés, empacadas; 1 1 libra de calabacín, aceite de soja (a menudo etiquetado como aceite vegetal); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible edamame congelado (sin cáscara); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras o pollo bajo en sodio; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de soja pura

La sopa cremosa de rúcula de Edamame podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 5g de grasa y un total de 132 calorías. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, edamame, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa Cremosa de Rúcula y Patata, Sopa Cremosa de Rúcula y Lechuga con Queso de Cabra, y Risotto Con Edamame, Rúcula y Porcini.

Instrucciones

Caliente el aceite de soja en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y cocine durante 2 a 3 minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el edamame y el caldo; cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Edamame Congelado (sin Vainas)

Caldo

Coloque la mezcla en el procesador de alimentos; agregue la leche de soja y la rúcula. Procesa 1 minuto o hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Leche De Soja

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Volver a la cacerola.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la sopa comience a hervir a fuego lento. Servir en tazones; cubrir con yogur, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Yogur