Sopa Cremosa de Patata y Manzana

Sopa Cremosa de Patata y Manzana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Cremosa Sopa de Patata y Manzana. Esta receta sirve 4 porciones con 348 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra pimienta, tocino de pavo, manzana ácida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Cremosa de Manzana y Raíz de Apio con Queso Cheddar a la Parrilla, Tocino y Sándwich de Mostaza y Miel de Manzana, Sopa Cremosa de Patatas, y Sopa Cremosa de Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva el tocino hasta que se dore, de 3 a 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
2
Agregue el aceite a la sartén; cuando esté caliente, agregue la cebolla, la manzana y el ajo. Revuelva a menudo a fuego medio hasta que la cebolla esté muy blanda y comience a dorarse, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el vino y revuelva hasta que se evapore, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
4
Agregue las papas, 1/2 cucharadita de sal y 3 1/2 tazas de agua; hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas se trituren fácilmente, de 25 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
SalSal
5
Mientras tanto, en una sartén de 1 a 2 cuartos a fuego alto, hierva la sidra de manzana hasta que se reduzca a 1/4 de taza, de 8 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la leche a la mezcla de papas y, trabajando en lotes, mezcle en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave. Vuelva a la sartén a fuego lento y agregue la sidra de manzana, el queso, la nuez moscada y la sal y pimienta al gusto. Revuelva con frecuencia solo hasta que esté caliente, de 2 a 3 minutos. Servir en tazones y cubrir con cebollino y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
QuesoQueso
CebolletaCebolleta
Nuez MoscadaNuez Moscada
PatataPatata
TocinoTocino
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
CucharónCucharón
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Tipos de PlatoSopa
Revista