Sopa Cremosa de Calabaza Butternut
La Sopa Cremosa de Calabaza Butternut es una gluten receta con 2 porciones. Una porción contiene 282 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se realiza en aproximadamente 35 minutos. Mucha gente hizo esta receta, y 630 dirían que acertó. Una mezcla de mantequilla, calabaza, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 91%, lo cual es increíble. Recetas similares son Sopa Cremosa de Calabaza Butternut, Sopa Cremosa de Calabaza Butternut, y Sopa Cremosa de Calabaza Butternut.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Agregue la calabaza y la papa; cocine y revuelva por 2 minutos.
Agregue el agua, el caldo, la sal y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Enfriar un poco. En una licuadora, cubra y procese la sopa hasta que quede suave. Regrese a la sartén; agregue la leche y caliéntela bien.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Lanson Le Black Label Brut (media botella) con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
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Lanson Le Black Label Brut ( media botella)
El color brillante de Black Label recuerda los tonos pajizos característicos del Pinot Noir, con destellos de ámbar. Es animado en la flauta, con un fino chorro de burbujas persistentes. Sus aromas frescos combinan la impresión de vitalidad y aromas primaverales, junto con toques de tostados y miel. En boca, ramos de frutas maduras y cítricos crean una sensación de opulencia pero ligereza.