Sopa asiática de Fideos y Pavo con Jengibre y chiles

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Sopa asiática de Fideos y Pavo con Jengibre y chiles

Sopa asiática de Fideos y Pavo con Jengibre y chiles

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa Asiática de Fideos con Pavo con Jengibre y chiles. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 200 calorías, 20g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de agua, hojas de menta, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa asiática de fideos y pavo, Sopa asiática de Fideos y Pavo, y La Dieta Equilibrada: Sopa de Fideos de Pavo con Jengibre y Cilantro.

Instrucciones

1
Coloque los fideos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue suficiente agua hirviendo para cubrir los fideos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
3
Deje reposar hasta que los fideos estén suaves, aproximadamente 5 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
4
Mezcle el caldo, las chalotas, el jengibre y la salsa de pescado en una olla grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape parcialmente y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Deseche las rodajas de jengibre. Volver a hervir el caldo. Agregue los fideos y el pavo; cocine a fuego lento hasta que el pavo se caliente completamente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
ChalotesChalotes
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
JengibreJengibre
Pavo EnteroPavo Entero
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Sirve sopa en tazones.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
6
Sirva, permitiendo a los comensales cubrir cada porción con brotes de soja, hojas de menta, chiles y rodajas de lima para exprimir.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Rodaja De CalRodaja De Cal
MentaMenta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
1
Divida la carcasa para que quede en una olla de 6 cuartos o más grande.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue 3 cuartos de agua y 1 cebolla, zanahoria y tallo de apio picados en trozos grandes. Llevar a ebullición, quitando la espuma.
Ingredientes que necesitarás
Costilla De ApioCostilla De Apio
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
AguaAgua
3
Agregue 6 ramitas de perejil, 1/2 cucharadita de tomillo seco y 1/4 cucharadita de granos de pimienta enteros. Cocine a fuego lento de 2 a 3 horas. Colar y luego quitar la grasa de la superficie del caldo.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Tomillo SecoTomillo Seco
PerejilPerejil
CaldoCaldo
4
* Disponible en la sección de alimentos asiáticos de la mayoría de los supermercados.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
CocinasAsiática
Tipos de PlatoSopa
Revista
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