La sopa agridulce con brotes de soja es una receta asiática que sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 375 calorías, 18 g de proteína y 27 g de grasa por porción. Por $3.29 por porción, esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de huevo, hongos shiitake, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para el otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 40%, lo que no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa agridulce de verduras, cómo hacer sopa agridulce de verduras, tofu agridulce con brotes de soja y hierbas frescas, y sopa agridulce.
Instrucciones
1
Coloque el serrano picado y el caldo de pollo en una cacerola grande. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a medio. Agregue el ajo y el jengibre y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Agregue los champiñones shiitake, el tofu y las tiras de bambú, cocine a fuego lento durante 2 minutos para ablandar los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Setas Shiitake
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agrega los brotes de soja, el tamari, el vinagre de arroz, la salsa de soja y la pimienta negra; cocine a fuego lento durante 1 minuto para ablandar los brotes de soja.
Ingredientes que necesitarás
3 Gotas De Salsa De Soja
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
Tamari
3
Disuelva la maicena en el mirin y agregue a la sopa hirviendo; cocine durante 30 segundos para que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Taza De Frijoles Blancos Secos
4
Retirar del fuego y verter el huevo batido mientras revuelve lentamente. Sirva la sopa en tazones; decora con cebolla verde y hojas de cilantro.
¿Sopa agridulce en el menú? Intente combinarlo con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el vino Riesling Barefoot Cellars. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 13 dólares por botella.
Vino Riesling Bodegas Descalzas
Los jugosos sabores de nectarina y pera complementan el persistente final dulce de cítricos y miel.