Sonker de Melocotón

Peach Sonker es un vegetariano guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 381 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, duraznos, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sonker de Blackberry Con " dip, Ensalada De Cerdo, Durazno Y Rúcula Con Vinagreta De Durazno, y Galetas De Melocotón Y Arándanos De Melocotón Con Azúcar De Tomillo Limón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue harina, 1/3 taza de azúcar, polvo de hornear y sal al tazón de un procesador de alimentos. Pulse varias veces para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue trozos de mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa, de 6 a 8 legumbres de un segundo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Transfiera la mezcla a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle los huevos y la leche.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el líquido a la mezcla de harina. Revuelva con una cuchara hasta que esté bien incorporada y comience a formarse una masa pegajosa. Voltee la masa sobre una superficie muy bien enharinada, espolvoree la parte superior con harina y amase ligeramente hasta que tenga una masa suave y manejable. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y refrigere durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Unta con mantequilla una fuente para hornear de vidrio o metal de 9 por 13 pulgadas y déjala a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corte 2/3 de la masa y devuelva el resto a la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Espolvoree la parte superior de la masa ligeramente con harina, luego cubra con una hoja grande de envoltura de plástico y extiéndala en un rectángulo que se superponga a los bordes de la bandeja para hornear por aproximadamente 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Coloque la masa enrollada en el plato, presione en el fondo y a lo largo de los lados.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agregue los duraznos en rodajas a un tazón grande. Disuelva la maicena en 2 cucharadas de agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Melocotón

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla sobre los melocotones y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Transfiera los melocotones a una sartén con revestimiento de masa. En un tazón pequeño mezcle el azúcar moreno claro, la canela y la nuez moscada y luego espolvoree la mezcla sobre los melocotones. Salpicar con trozos de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Canela

Melocotón

Mantequilla

Nuez Moscada

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Divida la masa restante por la mitad, voltéela sobre una superficie muy bien enharinada, espolvoree la parte superior ligeramente con harina, luego cubra con una hoja grande de envoltura de plástico y extiéndala hasta obtener una hoja grande de aproximadamente 13 pulgadas de largo y aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Corte la masa en 4 tiras largas y colóquela uniformemente a lo largo del plato (no presione los lados todavía). Repita el proceso de estirado con el resto de la masa, esta vez extendiendo una lámina más ancha de aproximadamente 9 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cortar la masa en 5 tiras. Teje la corteza de celosía (para obtener una guía visual, echa un vistazo a esta presentación de diapositivas de Sweet Technique).

Ingredientes que necesitarás

Corteza