Solomillos De Cerdo Asiáticos

Solomillos De Cerdo Asiáticos
Los solomillos de cerdo asiáticos requieren alrededor de 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 36 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 238 calorías . Por $1.67 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere solomillos de cerdo, mostaza de Dijon, raíz de jengibre y jugo de lima. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Es una receta asequible para los amantes de la comida asiática. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 65% . Esta puntuación es sólida. Solomillos de cerdo asiáticos a la parrilla con 5 especias con salsa de cítricos de mango y Frankie Wraps de cebollino , chuletas de cerdo Uptown y salsa de manzana: solomillos de cerdo asado con manzanas escalopadas y chuletas de cerdo Uptown y salsa de manzana: solomillos de cerdo asado con manzanas escalopadas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Para la marinada, en una licuadora combine los primeros siete ingredientes; cubra y procese hasta que se mezclen. Divida la marinada entre dos bolsas de plástico grandes con cierre; agrega dos lomos a cada bolsa. Selle las bolsas y voltéelas para cubrirlas; Refrigere por al menos 4 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Prepare la parrilla para calor indirecto, usando una bandeja de goteo.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Escurrir y desechar la marinada. Humedece una toalla de papel con aceite de cocina; Con unas pinzas de mango largo, cubra ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
4
Coloque la carne de cerdo sobre una bandeja de goteo y cocine a la parrilla, tapada, a fuego medio indirecto durante 20 a 30 minutos o hasta que el termómetro marque 145°.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.
6
Servir inmediatamente.
7
O antes de asar, cubra y congele por hasta 3 meses.
8
Para utilizar lomos de cerdo congelados: descongélelos en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
9
Retirar del refrigerador 30 minutos antes de asar. Cubra y cocine a la parrilla según las instrucciones.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec y Sangiovese son excelentes opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero del Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y el malbec tánico con mucho cuerpo combina con cortes grasos y barbacoa. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
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