Solomillo de Ternera Supremo

Solomillo de Ternera Supremo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Beef Tenderloin Supreme. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 39g de grasa, y un total de 493 calorías. Para $4.88 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res, pasta de tomate, mantequilla y tomillo adicionales. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son Lomo de Pavo Supremo, Nachos de Ternera Supreme, y Nachos de Ternera Supreme.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los primeros siete ingredientes.
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Coloque la carne de res en una bolsa de plástico resellable grande; agregue la mitad de la marinada. Selle la bolsa y gírela para cubrirla. Refrigera por 8 horas o durante la noche. Cubra y refrigere el adobo restante para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
3
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
4
Coloque el lomo en una rejilla en una asadera poco profunda.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Hornee, sin tapar, a 425° durante 45-60 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carnes poco cocidas, un termómetro para carnes debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
6
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.
7
Para la salsa, en una sartén grande, saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente la marinada reservada. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
8
Servir con carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud9
Revista