Solomillo de Ternera Supremo

Solomillo de Ternera Supremo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Beef Tenderloin Supreme. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 39g de grasa, y un total de 493 calorías. Para $4.88 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res, pasta de tomate, mantequilla y tomillo adicionales. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son Lomo de Pavo Supremo, Nachos de Ternera Supreme, y Nachos de Ternera Supreme.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los primeros siete ingredientes.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Coloque la carne de res en una bolsa de plástico resellable grande; agregue la mitad de la marinada. Selle la bolsa y gírela para cubrirla. Refrigera por 8 horas o durante la noche. Cubra y refrigere el adobo restante para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
4
Coloque el lomo en una rejilla en una asadera poco profunda.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Hornee, sin tapar, a 425° durante 45-60 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carnes poco cocidas, un termómetro para carnes debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.
7
Para la salsa, en una sartén grande, saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente la marinada reservada. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Servir con carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud9
Revista