Solomillo de Ternera a la Pimienta con Salsa de Crema de Rábano Picante

Solomillo de Ternera a la Pimienta con Salsa de Crema de Rábano Picante
Solomillo de Ternera a la Pimienta con Salsa de Crema de Rábano Picante requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 75g de grasa y un total de 819 calorías. Para $5.5 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano crema para batir, mantequilla, pimienta agrietada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Mostaza y Rábano Picante, Mini Sándwiches de Solomillo de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Mostaza y Rábano Picante, y Mini Sándwiches De Solomillo De Ternera A La Brasa Con Mostaza y rábano picante.

Instrucciones

1
Espolvoree los filetes uniformemente con 1/2 cucharadita de sal; presione la pimienta agrietada en todos los lados de los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
SalSal
2
Derrita 1/4 de taza de mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto; agregue la carne de res y cocine de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que la carne de res tenga el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Derrita el 1/4 de taza de mantequilla restante en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue la harina, el 1/4 de cucharadita restante de sal y la pimienta molida hasta que se mezclen; cocine, batiendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Agregue la crema y cocine, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese y burbujee. Agregue el rábano picante y la mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
MostazaMostaza
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Rocíe sobre los filetes.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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