Solomillo de Cerdo Cremoso
El Lomo de cerdo cremoso requiere alrededor 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Para $1.55 por porción, obtienes un plato principal que sirve 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 21g de grasa, y un total de 366 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Si tiene migas de pan sazonadas, crema, solomillos de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Solomillo de Cerdo con Salsa Cremosa de Hierbas, Solomillo de Cerdo con Salsa Cremosa de Vino Blanco, y Solomillo De Cerdo Con Salsa Cremosa De Chalota Y mostaza.
Instrucciones
Corta cada lomo en ocho trozos. Aplane cada pieza a 3/4 de pulgada. espesor. En un plato poco profundo, combine el huevo, el agua y los condimentos.
Coloque las migas de pan en otro plato poco profundo. Sumerja la carne de cerdo en la mezcla de huevo y luego en el pan rallado.
En una sartén grande a fuego medio, dore la carne de cerdo en aceite durante 5 minutos por cada lado.
Transfiera a una de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear; manténgalo caliente. En la misma sartén, saltee los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la sopa, la crema agria y el caldo; vierta sobre la carne de cerdo.
Cubra y hornee a 325° durante 1 hora o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
Pinot Noir, Malbec y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa las salsas carnosas, los guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y el malbec tánico de cuerpo completo combina con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Viva Diva Moscato Colada. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.
![Viva Diva Moscato Colada]()
Viva Diva Moscato Colada
Vino Moscato dulce infundido con sabor natural a coco y piña. De color naranja claro. Afrutado, típico de coco y piña con ligeros toques de Moscato. Excelente como aperitivo o para mezclar con cócteles.