Solomillo de Cerdo con Salsa de Melocotón y Nueces
El lomo de cerdo con salsa de Melocotón y nueces Pecanas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 450 calorías, 31g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de soja, aceite de oliva, duraznos en jugo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Solomillo de Cerdo con Salsa de Melocotón y Nueces, Solomillo de Cerdo Asado con Salsa de Jengibre y Melocotón, y Molinillos de Lomo de Cerdo con Costra de Pacanas con Salsa de Mostaza Carolina.
Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que esté bien dorada por ambos lados.
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Agregue el ajo y la cebolla a la sartén y cocine y revuelva durante 1 minuto. Revuelve la sopa, el jugo de melocotón, la salsa de soja y la miel en la sartén y calienta a hervir. Cocine durante 5 minutos o hasta que la mezcla de sopa se reduzca ligeramente.
Devuelve el cerdo a la sartén. Agrega los melocotones. Reduzca el fuego a bajo. Cocine hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida. Agrega las nueces.
Servir la carne de cerdo y la salsa con el arroz.
Espolvoree con cebolla verde en rodajas adicionales, si lo desea.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Menage a Trois con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Menage a Trois Malbec
Una irresistible mezcla de moras, arándanos, cerezas oscuras y toques de especias a su paso. Con taninos suaves y redondos, y un final aterciopelado, este vino es la pasión personificada.El maridaje perfecto con cerdo a la parrilla, salmón ahumado y pasta con salsa de pesto.