Solomillo de Cerdo con Romero y Tomillo

Solomillo de Cerdo con Romero y Tomillo
El lomo de cerdo con Romero y Tomillo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 158 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene mostaza dijon, lomos de cerdo, miel y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Cerdo Asado de Romero y Tomillo con Cazuela de Champiñones de Judías Verdes, Lomo De Cerdo Con Tomillo, y Lomo de Cerdo Recubierto De Tomillo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte la grasa de la carne de cerdo; colóquela en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
3
Combine la mostaza y los siguientes 4 ingredientes (mostaza a pimienta) en un tazón; unte sobre la carne de cerdo. Inserte el termómetro para carne en la parte más gruesa de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
PimientaPimienta
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
TazónTazón
4
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado), rociando con frecuencia con la mezcla de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
5
Decorar con tomillo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
TomilloTomillo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 109 dólares.
Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec
Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec
Un color púrpura opaco con revestimiento de vidrio, luce una nariz atractiva de roble tostado, mineral, regaliz, lavanda, especias exóticas y frutas negras variadas. Denso, rico y voluptuoso en el paladar, esta es una belleza con cuerpo. Maridaje: Combina bien con carnes asadas o a la parrilla, como carne de res o cordero, codornices rellenas de salchicha o cualquier otra combinación de carne que puedas imaginar.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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