Solomillo a la Sartén

Name: Solomillo a la Sartén
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 1 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 1 (puede ser o desnatar) romero seco, triturado; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 3 clavo cucharada de ajo picado (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo deshuesado, cortado

El filete de solomillo a la sartén es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 156 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa. Funciona bien como un plato principal económico para valentin día. Si tienes tomillo, albahaca, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Similar recetas Filete de Solomillo a Fuego Lento en Sartén Fácil, Solomillo a la Brasa con Salsa de Aceitunas, y Bocados de Solomillo a la Brasa con Mantequilla de Miso y Arroz.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Para Fiestas

Seca el bistec con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Cubra un lado de la carne con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Espolvoree uniformemente con el ajo y los ingredientes restantes; cubra de nuevo con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Aceite De Canola Para Freír

Caliente una sartén para asar o una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto; agregue el bistec, con el lado sazonado hacia abajo. Cocine 3 minutos, gire; reduzca el fuego a medio y cocine 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Nuez Moscada Molida O

Transfiera la sartén al horno; hornee a 400 por 5 minutos, o hasta el grado deseado de cocción.

Equipo que necesitarás

Para Fiestas

Nuez Moscada Molida O

Transfiera a la tabla de cortar; cubra holgadamente con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos. Filete en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Equipo

Para Fiestas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Nuez Moscada Molida O

Tabla De Cortar

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas 1(puede ser o desnatar)

Agua caliente (100°F)1(puede ser o desnatar)

romero seco, triturado 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 3clavo

cucharada de ajo picado (aproximadamente 1(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo deshuesado, cortado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.